在制冷设备启动运行过程中，应注意明确规定启动程序、运行巡视检查的内容和周期以及运行中的主要调整方法，以指导设备的正确启动并确保其正常运行。

制冷剂循环不足有两个主要原因。一个是制冷剂容量不足。此时，只需添加足够的制冷剂。另一个原因是系统中有大量制冷剂泄漏。在这种情况下，我们应该首先找到泄漏点，检查各种管道和阀门的连接处，并找出泄漏部位并进行修复，然后再加注足够的制冷剂。

制冷离不开压缩机。当压缩机工作时，它将压缩空气并通过冷凝器中的制冷剂冷却空气。压缩空气排出后，在冷库中起到冷却作用。因此，可以说压缩机的压缩效率越高，冰箱的制冷速度就越快。

电气系统部分这部分是指冷库控制箱和冷库温度控制。这些控制冷库运行的部件就像人的大脑一样，其重要性不用多说就能明白。这些器件的选择须稳定。

冷库的应用范围特别广，涉及医药、蔬菜、水果、肉类、乳制品等。其中，鲜肉和果蔬的储存方式存在一定差异。例如，蔬菜和水果所需的温度在保鲜范围内，而肉类则需要在储存前进行冷冻，因此鲜肉冷藏的成本略高于保鲜冷藏。

虽然大部分冷库都采用保温材料隔热，但即使保温材料非常好，也可能会有冷量损失。而且，与较差的冷库板相比，在保温性能上也存在一些差异，这导致停电后冷库项目的温度恢复很快。